Повар

Должностные обязанности
Приготовление блюд в соответствии с меню, утверждённым в детском саду. Подготовка инвентаря и оборудования к работе на пищеблоке. Контроль хранения и расхода продуктов . Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Выдача готовой пищи только после снятия пробы бракиражной комиссией. Маркировка технологического оборудования, инвентаря, посуды в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов. Ежедневное оставление суточной пробы готовой порционной продукции.u Фиксация веса пищевых отходов при обработке или подготовке к приготовлению сырых продуктов.

Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: не требуется

Адрес места работы
Калужская область, г Калуга, Рылеева улица, дом: Д.5;корпус: -;офис/квартира: -;, Калуга, ул.Чебышева - 1 вакансия г. Калуга, ул.Воскресенская - 1 вакансия